La planète du vin s’enrichit d’un nouvel évènement spécialisé, Vinimed, le Salon professionnel des producteurs de vins méditerranéens. Sa première édition se déroulera les 27 et 28 avril prochains en Occitanie, à Montpellier.
Après la création de Wine Paris, fusion de Vinisud et VinoVision, et l’alliance entre Wine Paris et Vinexpo Paris qui se tiendront ainsi aux mêmes dates l’an prochain (10-12 février), l’effervescence des salons ne se dément pas. La société fondatrice de Vinimed, Break Events Group, entend prendre à Montpellier une place laissée vacante par Vinisud, tout en présentant un salon du vin à taille humaine adapté à des petits et moyens producteurs.
« Wine Paris est un très beau salon, mais tous les exposants de Vinisud n’ont pas pu suivre en raison des coûts qu’un grand salon du vin implique dans la capitale », explique au Moci, Olivier Darras, P-dg de Break Events Group, ancien directeur commercial international des Sial à l’étranger, puis directeur de Vinisud Asia*
Ils seraient, selon lui, 500 à 600 exposants de l’ex-Vinisud n’ayant pas participé à Wine Paris. « Notre ambition est d’en accueillir 400 et de mettre en face 5 000 à 6 000 visiteurs professionnels de la Vallée du Rhône, du Languedoc et du Roussillon, du Sud-est, de l’Espagne, d’Italie et du Portugal », indique Olivier Darras.
Un programme de rendez-vous pour des acheteurs invités
Vinimed comportera un volet Export, axé sur l’Asie. Un choix logique dans la mesure où Break Events Group, organisateur notamment de Tastywines sur ce continent, y possède trois bureaux, à Hong-Kong, Shenzhen et Séoul. « Mais c’est aussi le plus grand marché d’avenir à l’export avec les États-Unis et nous avons connaissance de nombreux importateurs de taille moyenne, comme en Corée ou à Taïwan, qui recherchent de la qualité plutôt que des volumes », justifie Olivier Darras.
De façon concrète, Break Events Group va accueillir des importateurs de Chine, Hong Kong, Corée du Sud, Taïwan, Singapour et du Japon, avec un programme de rendez-vous à tenir avec des professionnels français. Habituée aux conventions d’affaires, la société organisatrice se porte garante de la bonne tenue et du bon suivi des rendez-vous B to B.
La proximité des vignobles, atout à exploiter
Dans l’internationalisation de la nouvelle manifestation, l’œnotourisme doit jouer un rôle. Non seulement un parcours, avec plan et signalétique sur les stands, sera proposé aux acheteurs, mais certains d’entre eux pourront être accueillis dans des domaines viticoles. L’objectif de ce programme réceptif avec hébergement– étendu à des journalistes – est de créer des relations de proximité durables.
Salon à taille humaine, Vinimed propose un stand unique de 6 m2 (avec possibilité d’options pour le mobilier) au prix « abordable » de 1 595 euros pour une inscription avant le 1er octobre. Fin avril a été retenu pour la tenue du salon montpelliérain afin d’éviter d’entrer en collision avec Wine Paris et Vinexpo Paris et même Prowein Düsseldorf (15-17 mars).
Quant à Vinitaly à Vérone, ses dates ont été retardées. Il se tiendra toujours en avril, mais du 19 au 22, ce qui serait « une chance pour Vinimed, selon Olivier Darras, car les professionnels présents au salon italien pourront ainsi dans la foulée se rendre à Montpellier ».
Une dichotomie des salons en France
Le P-dg de Break Events Group estime que la France s’oriente vers une dichotomie entre salons nationaux à Paris et salons spécialisés, comme Vinexpo Bordeaux « de plus en plus spécialisé avec les bordelais et le négoce méditerranéen » et Vinimed « avec les producteurs méditerranéens » à Montpellier.
Pas question, pour autant, pour Vinimed « de marcher sur les plates-bandes de Millésime Bio, qui se tient aussi sur le parc d’exposition de Montpellier », assure Olivier Darras. « Ce salon qui a fait ses preuves est spécialisé dans le bio. Nous sommes aussi dédiés et ancrés en région, mais avec une autre ouverture, même si nos exposants peuvent avoir du bio dans leurs gammes de vin ».
Sur une planète des vins et des salons très chahuté, Break Events Group est un partisan de la coexistence pacifique.
François Pargny
*Olivier Darras organise Vinimed avec son associé Minh-Tri Phan, ancien directeur technique de Vinisud, et Bruno Coffinières, fondateur de l’agence de conseil en marketing et communication Ways, qui a également opéré sur plusieurs éditions de Vinisud.
