Chine : le marché du chocolat se réveille
Depuis dix ans, le marché du chocolat en Chine est en phase de croissance et devrait être en plein essor ...
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Le Brésil suscite un engouement exceptionnel. En 2010, environ 500 sociétés françaises sont venues au Brésil à titre individuel ou ...
Sans la famille Berthaut et sa fromagerie, l’époisses aurait sombré dans l’oubli. La stratégie qui l’a porté sur les marchés ...
La Confiserie du Roy René a propulsé à l’international ses calissons, confiseries typiquement provençales, en faisant évoluer la recette traditionnelle. ...
Primés lors du dernier Salon international de l’alimentation (Sial) pour les qualités innovantes de leurs miels prêt à cuisiner Cuisimiel, ...
Savena, spécialiste des ingrédients culinaires, table aujourd’hui sur le caractère naturel des produits et propose une gamme d’extraits 100 % ...
Pâte à canelés, mini-toasts, mousse au chocolat transformable en fondant… À l’origine créé en France pour stimuler l’innovation, le concours ...
La 5e édition de la Semaine économique de la Méditerranée rassemblera du 10 au 15 octobre 2011 à Marseille toute ...
Atem (Ateliers de travaux électromécaniques du Midi) se développe dans le secteur de la maintenance industrielle avec trois pôles : ...
Parachevé en 2010 dans le cadre de la réforme de l’Etat et de la modernisation des politiques publiques, le réseau ...
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