Yvan Chardonnens, CEO de Standing Ovation © Antoine Repéssé - Standing Ovation
📌L’essentiel : Lancer un produit agroalimentaire innovant aux Etats-Unis en pleine guerre commerciale avant même sa mise en marché en Europe ? C’est le défi d’une jeune pousse parisienne sur son invention : une protéine de lait produite à partir de ferments pour l’industrie laitière et fromagère. Son credo ? Se focaliser sur l’innovation et […]
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