Brève réglementaire : Taïwan

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Chocolat
La réglementation intitulée « Regulations Governing the Product Names and Labeling of Chocolate » relative aux différents types de chocolats entrera en vigueur le 1er janvier 2017. Outre les définitions des différentes catégories de chocolats (chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait), elle précise également que les produits qui contiennent des graisses végétales à la place du beurre de cacao doivent afficher la mention en chinois « with cocoa butter alternative » avant le nom du produit.
Source : Taiwan Food and Drug Administration – Notification G/TBT/N/TPKM/ 227/Add.2

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