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Nouveau règlement pour le lait et produits laitiers
Le nouveau règlement sur le lait et les produits laitiers publié en juin dernier, est entré en vigueur le 30 décembre dernier. Ce règlement fixe les spécificités techniques d’identité et sanitaires du lait et des produits laitiers ainsi que les règles d’étiquetage et d’emballage.
Source : Ministerio de Agricultura y Riego
Inés ALONSO
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