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La réglementation américaine en matière de produits alimentaires est draconienne. Elle vient de changer. Voici ce qu’il faut savoir sur les nouvelles dispositions réglementaires, sanitaires et douanières. I/ Contexte général Les États-Unis viennent de mettre en œuvre une réforme très importante de leur réglementation sanitaire (Food Safety Modernization Act). Cette nouvelle réglementation va dans le […]
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