L’entreprise française d’ingrédients naturels de spécialité d’origine végétale Naturex a annoncé le 20 mai avoir fait l’acquisition de 100 % du capital de la société américaine spécialisée dans la production d’ingrédients naturels à base de légumes Vegetable Juices Inc.
Basée à Avignon, Naturex fabrique des ingrédients naturels pour les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
A partir d’une large variété de légumes, Vegetable Juices Inc. développe des ingrédients techniques naturels dont les propriétés organoleptiques (goût, texture, couleurs…) et nutritionnelles répondent aux besoins des industriels des boissons et de l’agroalimentaire (smoothies, plats cuisinés, sauces…).
Avec le rachat de Vegetable Juices Inc, implantée à Chicago dans l’État de l’Illinois, Naturex double la taille de son activité food & beverage aux États-Unis et accélère sa progression sur ce marché, particulièrement dans le domaine des ingrédients techniques à base de légumes.
Outre-Atlantique, le Français avait fait l’acquisition en septembre 2012 de Decas Botanical Synergies, fabricant américain de poudres de cranberry pour les compléments alimentaires situé dans le Massachussetts.