Chaque année les Conseillers du commerce extérieur de la région Midi-Pyrénées organisent leurs Throphées Export. Ils viennent de rendre leur verdict. Cette année, c´est la SAS Valette, fabricant de foie gras et autres spécialités gastronomiques qui décroche le Prix International Midi-Pyrénées.
Un signe de récompense et d´encouragement pour cette entreprise familiale fondée en 1920, aujourd´hui dirigée par Jacques Valette. Dès la fin des années 80, le chef d´entreprise donne une impulsion internationale à son activité. Valette Foie Gras est aujourd´hui la cinquième entreprise française du secteur, elle distribue déjà ses produits dans toute l´Europe et ne compte pas s´arrêter là. « Notre levier de croissance passe désormais par l´export et ce prix va nous aider dans ce sens », explique Jacques Valette.
Le Prix International Export d´un montant de 10 000 € permettra en effet à l´entreprise de financer une mission de prospection de deux mois au Moyen-Orient, qui sera réalisée par une étudiante de l´ESC Toulouse. « Pour attaquer ce marché porteur, nous avons fait des démarches en amont et obtenu l´agrément Hallal, nous espérons ainsi passer de 12 % d´export actuellement à 20 % dans les 4 prochaines années, » prévoit-il.
Un prix export, catégorie produits innovants », a également été attribué à la société Guidotti, spécialisée dans la fabrication de serrures électriques et un autre prix export est revenu à la société Excellence Thuries, spécialiste des chocolats haut de gamme.
