Ukraine : la consommation de vin croît de 8,5 % par an

La consommation de vin en Ukraine a augmenté de 8,5 % par an entre 2005 et 2007, après avoir effectué un bond de 14,45 % par an entre 2000 et 2005, d´après une enquête du Centre national de recherche sur la vigne et le vin de Yalta, citée, le 19 avril, par le site pleinchamp.com. Les femmes et les jeunes de 20 à 25 ans sont les premiers consommateurs de vin, alors que les plus âgés restent attachés à la vodka et la bière. Les achats concernent en priorité des produits nationaux (80 % des volumes), notamment des vins rouges avec une forte sucrosité.