Le vin a de beaux jours devant lui en Chine. Incontestablement, la volonté de Pékin en 1996 d’encourager sa consommation a porté ses fruits. Le géant asiatique en est ainsi devenu le quatrième marché mondial, « même si les Chinois achètent encore à 85 % du vin chinois », rappelait, le 7 décembre, Laurence Lemaire, auteur du livre « Le vin, le rouge, la Chine ou le vin de Bordeaux pour les Chinois », à l’occasion du 20e anniversaire de Réseaux Chine*.
Les Chinois sont même devenus les premiers consommateurs de rouge de la planète, devant les Français. Leur pays est bien connu des professionnels français, qui en sont le premier fournisseur. Une bouteille sur deux importée est française. Une présence qui se confirme, puisque, malgré la concurrence australienne ou néozélandaise, l’Hexagone a encore accru ses livraisons de 8,9 % en volume et 9,9 % en valeur en 2016…
Ceci est un extrait de la Lettre confidentielle du MOCI n° 265
diffusée le 21 décembre 2017 auprès de ses abonnés
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