Dix mois après avoir lancé son bulletin d’information électronique « Vins & Spiritueux » BEM-Bordeaux école de management publie un second numéro (à consulter ci-dessous). Réalisé par l´équipe de recherche « marchés des vins et des spiritueux » de l´école, à destination des acteurs professionnels et institutionnels, ce document vise à faire valoir l´expertise de l´école de management bordelaise sur le marché du vin. Au sommaire figurent une analyse sur la résistance des PME de la filière viticole à l’export dans un contexte de crise et un sujet sur la problématique de la supply chain dans les secteurs des vins et des spiritueux. BEM annonce également ses deux grands rendez-vous de juin autour de Vinexpo : le colloque de l’Academy of Wine Business Research et le symposium international « Oeno 2011 » organisé par la faculté d´œnologie-université Victor Segalen Bordeaux 2.
