La quatrième édition de la French Food Connection se tiendra cette année du 17 au 23 avril prochain. Organisée conjointement par la Mission économique de New York et le siège parisien d´Ubifrance, cette mission de prospection emmène sur les routes américaines des entreprises de l´agroalimentaire à la rencontre de clients potentiels (importateurs locaux, distributeurs, restaurateurs, acheteurs…) et de la presse locale.
Cette année, la French Food Connection visitera Los Angeles, Washington et Miami. Au programme, dans chacune de ces villes : présentation du marché local, témoignages de professionnels américains, visites de points de vente et de centres de distribution, ainsi qu´une exposition et une dégustation des produits des participants.
Au total, cette mission itinérante est « l´occasion pour une vingtaine de sociétés françaises de rencontrer entre 150 et 200 sociétés américaines », selon Ubifrance. L´an passé, on comptait parmi les participants des exportateurs non implantés mais ayant déjà une pratique du grand export, des sociétés déjà implantées mais souhaitant étoffer leurs réseaux de distribution, des primo exportateurs ou encore des importateurs cherchant à renouveler leur gamme dans des Etats où ils sont faiblement implantés.
Sophie Creusillet
