Hervé Caillau a été nommé responsable commercial France et Europe du Sud de l’association Relais & Châteaux. Il était en charge auparavant des marchés Espagne et Portugal au sein de Relais & Châteaux.
A présent, il sera chargé de développer les ventes, en particulier auprès des agences de voyages françaises.
Diplômé de l’ESCT (Ecole supérieure de commerce de Toulouse) et titulaire d’un mastère de l’ENAC (Ecole nationale de l’aviation civile), Hervé Caillau a commencé sa carrière dans le secteur des ventes duty free. Il s’est ensuite orienté vers le tourisme et a travaillé de nombreuses années chez Carlson Wagonlit Travel.
Créée en France en 1954, l’association Relais & Châteaux rassemble plus de 520 hôtels et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
