La Corse en chiffres
Facteurs humains102 viticulteurs AOC8 viticulteurs IGP4 coopérativesSurface de production5 610 hectares28,7 % vins rouges, 54,6 % vins rosés, 16,3 % ...
Opportunités chinoises
En deux ans, les Chinois ont doublé leur consommation de vin, qui est passée de 0,4 litre par tête d’habitant ...
Chine: Carnet de route avec les vignerons du Languedoc-Roussillon
Sous la houlette de Sud de France Export, le bras armé de la Région du Languedoc-Roussillon, des viticulteurs de la ...
Le carnet d’adresses de la Provence
CIVP – Conseil interprofessionnel des Vins de ProvenceMaison des Vins - RN 7 83460 Les Arcs-sur-ArgensTél. : +33 (0) 4 ...
La Provence en chiffres
Facteurs humains• 600 producteurs, dont • 540 caves particulières• 60 caves coopératives• 72 sociétés de négoceSurface de production• 27 268 ...
Le Jura en chiffres
Facteurs humains• 200 récoltants• 4 coopératives• Une dizaine de négociantsVolume de production• Coopératives : 22 %• Producteurs indépendants : 36 ...
Le carnet d’adresses du Jura
Comité interprofessionnel des vins du juraChâteau Pécauld - BP 4139600 ArboisTél. : +33 (0) 3 84 66 26 [email protected] LucienCaveau ...
Le carnet d’adresses de l’Alsace
Conseil Interprofessionneldes Vins d’Alsace12, avenue de la Foire-aux-VinsBP 11217 68012 Colmar CEDEX Tél. : +33 (0) 3 89 20 16 ...
L’ Alsace en chiffres
• 4 700 producteurs de raisins • 1 800 entreprises ayant une surface d’exploitation sup. à 2 ha (90 % ...
Quatre amis des épices
La « cuisine du monde » envahit nos assiettes. Qui n’a pas mangé dans un restaurant japonais, indien, vietnamien, marocain, ...
La boîte à outils export
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