Le groupe Sopexa a présenté le 24 mai les résultats de la 3e édition de son baromètre international des vins tranquilles (non effervescents), Wine Trade Monitor. Réalisé auprès de 1 530 professionnels – importateurs, grossistes, ou distributeurs de vin – de 12 pays*, le baromètre révèle, à travers 15 questions, leurs intentions sur le marché en 2011 et 2012.
« Après le creux de 2009, souligne François Collache, directeur vins et spiritueux de Sopexa, pour l’ensemble des opérateurs, nous observons une anticipation de croissance retrouvée des ventes. » La sortie de crise, note Sopexa, se confirme. En effet, 67 % des professionnels anticipent une augmentation de leurs ventes de vins tranquilles en 2011 et 70 % en 2012.
Concernant plus particulièrement l’évolution des ventes de vins tranquilles français, 59 % des opérateurs se montrent optimistes en 2012, contre 54 % en 2011. Cette orientation est similaire en Italie. Les opérateurs transalpins (56 %) sont légèrement plus optimistes en 2012 qu’en 2011 (55 %).
« L’optimisme des acheteurs est le plus sensible au Canada, en Chine, à Hong Kong, aux Etats-Unis, en Russie et aux Pays-Bas», indique François Collache. Seul bémol, le Japon, où les opérateurs envisagent une régression du marché pendant les deux prochaines années.
S’agissant des principaux débouchés extérieurs, la Chine, estiment plus de 80 % des répondants, sera le marché le plus porteur pour la France. Suivent Hong Kong et le Canada cités par plus de 70 % des opérateurs.
Du côté des vins italiens, la tendance est différente. En effet, si près de 90 % des opérateurs interrogés considèrent le Canada et la Russie comme des marchés porteurs en 2011 et 2012, ils ne sont que 51 % à citer la Chine.
Sopexa a également analysé le dynamisme des régions d’appellations européennes. La France et l’Italie dominent le classement. Quatre régions de l’Hexagone sont les plus prisées : Bordeaux, Languedoc, Côtes du Rhône et Bourgogne. Ces appellations sont talonnées par la Toscane et le Veneto. Le baromètre révèle que les ventes de Bordeaux devraient progresser en 2011 en Asie – Japon, Chine, Hong Kong – aux Etats-Unis et en Russie. Le vin italien du Veneto est, lui, le plus demandé au Danemark.
Venice Affre
* Pays participants : Allemagne, Belgique, Canada, Chine, Danemark, Etats-Unis, Hong Kong, Japon, Pays-Bas, Royaume-Uni, Russie, Suisse
