D.R.
Seth Ward en compagnie du chef Jacques Pourcel, président du jury de la Coupe du monde du sandwich
En marge du 10ème Salon européen du sandwich, qui s’est déroulé à Paris les 4 et 5 mars, Délifrance organisait la 7ème édition de sa Coupe du monde du sandwich.
Kebab greco-turc, panini italien, bagel nord-américain, falafel oriental, jambon beurre français…Quoi de plus international et de plus identitaire qu’un sandwich ?
Pour preuve : pas moins de huit pays étaient représentés lors de cettte compétition : la France, l’Angleterre, la Suède, la Belgique, la Suisse, l’Italie, le Liban et Dubaï.
Pour preuve également, le curriculum vitae du gagnant, Seth Ward. Né à Durban en Afrique du Sud, il y a travaillé avant de rejoindre le Pays de Galles puis l’Angleterre.
Sophie Creusillet