Invité à se rendre au Pays du matin calme, le ministre français délégué à l’Agroalimentaire Guillaume Garot y effectue une visite de deux jours, les 31 octobre et 1er novembre, à l’occasion du French Gourmet Festival, un événement d’une semaine visant à promouvoir les produits tricolores, la gastronomie, l’art culinaire et les arts de la table français.
La délégation de l’Hexagone compte onze représentants de la filière : Jean-René Buisson et Jocelyne Fouassier, respectivement président et coordinatrice de la conférence « cultures alimentaires, regards croisés France Corée » à Sopexa, Christian Tetedoie, chef et président de l’Association des maîtres cuisiniers de France,Laurent Damiens, directeur de la Communication du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel), Louis Leduff, président du groupe éponyme, Michel Nalet, directeur des Relations extérieures de Lactalis et président du Comité stratégique agroalimentaire Asie et de la commission de Développement des exportations de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania), Marc Peyres, directeur commercial export de Blue Whale et vice-président du Comité stratégique agroalimentaire Asie, Yann Goavec, directeur général Asie Pacifique d’Andros, Jean-Ronan Phalip, responsable commercial Export des Salaisons de l’Adour, Pascale Begoulle, directrice commerciale de Sikig, et Etienne Malaguti, directeur Commercial de Prim’land.
Côté français, Guillaume Garot doit inaugurer, le 31 octobre, le premier point de vente de Brioche Dorée, enseigne du groupe Leduff, en Asie du nord-est, et participer, le 1er novembre, au dîner de gala du French GourmetFestival préparé par le Chef Jacques le Divellec.
Côté coréen, le ministre s’entretiendra, le 31 octobre, avec son homologue en charge de la sécurité sanitaire des aliments et médicaments Seung Chung, le président de la commission parlementaire Agriculture, alimentation, affaires rurales, océans, pêches Kyu-Sung Choi, le ministre de l’Agriculture, de l’alimentation et des affaires rurales Dong-Phil Lee. Le 1er novembre, il remettra aussi la médaille du mérite agricole au directeur coréen Il Young Hong de l’école de cuisine Le Cordon bleu.
François Pargny