Avec des importations de blé de, respectivement, 6,35 et 4 millions de tonnes en 2008, l´Algérie et le Maroc voient leur facture de blé exploser.
Celle de l´Algérie passe de 1,08 à 2,43 milliards d´euros, et celle du Maroc de 0,76 à 1,11 milliards d´euros. Si le surcroît en volume de ces importations s´explique par la sécheresse de la campagne 2007-2008, l´augmentation en valeur s´explique quant à par l´explosion des cours mondiaux du blé qui ont dépassé la barre des 1000 dollars (778 euros) la tonne en 2008.