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75.2 Guide du savoir-vivre : respect et hiérarchie
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75.2 Guide du savoir-vivre : respect et hiérarchie
Si l'obséquiosité raillée par Molière n'a plus cours dans les relations, il n'en demeure pas moins un sens certain du respect et de la hiérarchie. Le costume et la cravate se portent dans les relations d'affaires, quelle que soit la température. De même, on attache une importance réelle au titre de « Monsieur le directeur ». Toute méditerranéenne qu'elle soit, la Turquie se veut « so british », c'est-à-dire qu'une certaine retenue est de mise. Il faut avoir présent à l'esprit que la mémoire de la grandeur passée, à savoir l'empire ottoman, imprègne les mentalités.
Population. 72,9 millions d'habitants.
Langues. Une seule langue officielle, le turc, écrit en alphabet latin depuis 1928. Le kurde et l'arabe se pratiquent au sud et au sud-est du pays. L'importante diaspora turque en Allemagne (2,5 millions) a donné à l'allemand un statut de seconde langue. Le français est en usage dans les couches intellectuelles de la population des grandes villes (Istanbul et Izmir).
Religions. On considère que 95 % de la population relève de l'islam dans une république officiellement laïque. Si la majorité est sunnite (l'orthodoxie musulmane), 20 à 25 % de musulmans appartiennent à une branche du chiisme : les alevis. On les trouve principalement en Anatolie et jusqu'à la côte. Ils sont attachés à l'égalité de l'homme et de la femme, pratiquent leur culte le dimanche et ne s'interdisent pas l'alcool. Une émanation de l'alévisme, le bektachisme, rassemble des classes intellectuelles. La population chrétienne (de rite orthodoxe grec ou arménien) est concentrée à Istanbul et Izmir, au même titre que les 25 000 juifs restés dans le pays.
Organisation politique. Le multipartisme en vigueur depuis 1950 a connu une interruption entre 1980 et 1983, lors du coup d'état militaire. La règle de 10 % des voix pour siéger à l'assemblée nationale a mis un terme à l'émiettement des partis. Au centre-droit, l'AKP (parti de la Justice et du développement) de tendance démocrate-musulmane du Premier ministre Erdogan a remporté une très large majorité lors des élections de juillet 2007. L'opposition est menée par le CHP (parti républicain du Peuple), représentatif de la gauche laïque d'inspiration kémaliste. L'extrême-droite nationaliste a fait une entrée fracassante (70 sièges sur 550) avec le MHP (parti d'action nationaliste), lié au Loups gris, une milice fascisante.
Les grands repères
> Littérature : Nedim Gürsel a eu maille à partir avec la dictature militaire des années 1980. Vivant à Paris depuis les années 1970, il y a écrit l'essentiel de son oeuvre. A citer : La Première Femme (le Seuil, 1986) et son dernier ouvrage, De ville en ville (Le Seuil, 2007). Ohran Pamuk, prix Nobel de littérature 2006. Menacé pour avoir admis l'existence d'un génocide arménien, il vit sous surveillance. À lire : Neige et Istanbul, souvenirs d'une ville (Gallimard).
> Musique : Fazil Say est un virtuose du piano et un compositeur. Moins connu pour ses compositions et interprétations du jazz auquel il voue une passion que sa participation aux plus grands orchestres mondiaux met sous le boisseau.
> Cinéma : le premier nom qui vient à l'esprit est celui d'Yilmaz Güney, réalisateur de Yol en 1981. Mais il faut mentionner deux cinéastes de la diaspora : l'Italo-turc Ferzan Özpetek (Hammam) et le Germano-turc Fatih Akin (Kebab Connection et De l'autre côté en 2007).
Les journaux à lire
Cumhuriyet : 120 000 exemplaires, considéré comme le quotidien de référence, de tendance de centre-gauche et laïque, il s'inscrit dans la tradition kémaliste.
Sabah : 600 000 exemplaires, quotidien populaire, proche du gouvernement de M. Erdogan qu'il soutient dans la volonté d'adhésion de la Turquie à l'UE.
Hürriyet : 500 000 exemplaires, quotidien populaire de tendance conservatrice.
[ Le déjeuner ]
Le petit-déjeuner se voulant complet, comportant notamment du fromage, le déjeuner est généralement expédié rapidement et se limite à une salade accompagnée de mezze, cette série de hors-d'oeuvres imaginée par les Ottomans.
[ Le dîner ]
Si le domicile est une valeur sacrée, l'hospitalité turque vous y amènera sans doute. Il est d'usage d'ôter ses chaussures avant d'entrer dans la maison ou l'appartement. Le repas, généralement copieux et varié, s'accompagne de deux impératifs : il faut goûter de tous les plats et s'interdire de se resservir. Plutôt que des fleurs à la maîtresse de maison, il est d'usage d'offrir des chocolats ou des friandises, de préférence importées. A priori, aucune boisson alcoolisée, à moins de connaître les habitudes de son hôte, bien que le vin et le raki (alcool anisé) soient de consommation courante.
[ Les relations ]
Rompus aux contacts internationaux, les Turcs réagissent en Occidentaux. Le premier contact est souvent plus distant que chaleureux ou enjoué. La poignée de main est d'usage, mais sans trop d'insistance, de même que la distance interpersonnelle est plus importante qu'en France. Les gestes de la tête sont à interpréter : une inclinaison de la tête vers le bas est un acquiescement, sa projection en arrière ou un haussement des sourcil une négation ou un refus et sa rotation de gauche à droite, un signe d'incompréhension.
[ Les sujets qui fâchent ]
La politique et le fait religieux sont deux sujets extrêmement sensibles. Il faut éviter toute allusion au problème kurde, au risque de déchaîner des passions parfois irrationnelles. La victoire électorale de l'AKP ne signifie rien d'autre que celle d'un parti qui est considéré à l'égal chez nous de la démocratie-chrétienne. Il serait donc abusif de l'assimiler aux islamistes. L'adhésion à l'Union européenne fait débat. Si son principe est acquis dans les milieux d'affaires, il est en recul dans les milieux intellectuels qui estiment que la Turquie y perdrait, outre son âme, son importance géostratégique.
Alain Bradfer
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