22-12-2011

Hong Kong - Foires et salons

Les Hongkongais apprécient le savoir-faire de la France dans la mode, le textile, l’agroalimentaire ; le vin et l’optique-lunetterie. Pour les salons français, notamment dans le haut de gamme, le potentiel est réel, explique Maryse Kraatz, déléguée de Promosalons à Hong Kong.

Actualité des salons
Succès pour Maison & Objet, Silmo et Vinexpo
Les professionnels de Hong Kong ont été particulièrement attirés par les salons français qui bénéficient d’une promotion appuyée dans la région. Une délégation hongkongaise s’est ainsi rendue à la dernière session de Maison & Objet (mode,maison) en septembre 2011, accompagnée de plus de 500 acheteurs (+ 23 % par rapport à la précédente édition de septembre). Le Salon mondial de l’optique-lunetterie Silmo a connu également une progression de son visitorat régional (+ 8 % par rapport à la précédente édition), tout comme Vinexpo (vin et spiritueux), qui a bénéficié d’une très forte présence asiatique en juin dernier.

Tendance de fond (source OJS)
Trois grands secteurs : textile, agroalimentaire et vin
La fréquentation : Elle est en légère progression en 2010. Plus de 4 000 professionnels de Hong Kong, sur un total de 12 000 Chinois, ont fréquenté les salons français, plaçant cette région administrative au 32e rang mondial. Parmi eux, presque un tiers ont arpenté les allées d’un salon de la filière textile (comme Première Vision, Interfilière, Texworld ou Mod’amont) et 740 se sont déplacés au Sial, le salon leader mondial de l’agroalimentaire. Les professionnels hongkongais apprécient également Vinexpo, le grand événement des vins et spiritueux qui se tient à Bordeaux les années impaires, également décliné à Hong Kong pour le marché Asie-Pacifique.

La participation : Avec presque 300 exposants hongkongais sur les manifestations en France en 2010, la région se classe au 27e rang mondial. Parmi eux, un professionnel sur quatre participait à Texworld (industrie textile) en 2010 et un sur six présentait sa collection au Silmo.


L’avis de Maryse Kraatz, directrice de la chambre de commerce et d’industrie française à Hong Kong et déléguée de Promosalons depuis mai 2010.

Les Hongkongais apprécient le savoir-faire de la France dans la mode, le textile, l’agroalimentaire ; le vin et l’optique-lunetterie. Pour les salons français, notamment dans le haut de gamme, le potentiel est réel, explique Maryse Kraatz, déléguée de Promosalons à Hong Kong.

Actualité des salons
Succès pour Maison & Objet, Silmo et Vinexpo
Les professionnels de Hong Kong ont été particulièrement attirés par les salons français qui bénéficient d’une promotion appuyée dans la région. Une délégation hongkongaise s’est ainsi rendue à la dernière session de Maison & Objet (mode,maison) en septembre 2011, accompagnée de plus de 500 acheteurs (+ 23 % par rapport à la précédente édition de septembre). Le Salon mondial de l’optique-lunetterie Silmo a connu également une progression de son visitorat régional (+ 8 % par rapport à la précédente édition), tout comme Vinexpo (vin et spiritueux), qui a bénéficié d’une très forte présence asiatique en juin dernier.

Tendance de fond (source OJS)
Trois grands secteurs : textile, agroalimentaire et vin
La fréquentation : Elle est en légère progression en 2010. Plus de 4 000 professionnels de Hong Kong, sur un total de 12 000 Chinois, ont fréquenté les salons français, plaçant cette région administrative au 32e rang mondial. Parmi eux, presque un tiers ont arpenté les allées d’un salon de la filière textile (comme Première Vision, Interfilière, Texworld ou Mod’amont) et 740 se sont déplacés au Sial, le salon leader mondial de l’agroalimentaire. Les professionnels hongkongais apprécient également Vinexpo, le grand événement des vins et spiritueux qui se tient à Bordeaux les années impaires, également décliné à Hong Kong pour le marché Asie-Pacifique.

La participation : Avec presque 300 exposants hongkongais sur les manifestations en France en 2010, la région se classe au 27e rang mondial. Parmi eux, un professionnel sur quatre participait à Texworld (industrie textile) en 2010 et un sur six présentait sa collection au Silmo.


L’avis de Maryse Kraatz, directrice de la chambre de commerce et d’industrie française à Hong Kong et déléguée de Promosalons depuis mai 2010.

« Les Hongkongais comparent les salons »

« L’économie de Hong Kong est considérée comme la plus libérale au monde et se situe au deuxième rang mondial en termes de compétitivité. C’est un partenaire commercial de premier ordre pour la France. Et un marché sophistiqué et à haut potentiel, puisque Hong Kong demeure la porte d’entrée privilégiée du marché chinois.

Les Hongkongais sont des professionnels pressés qui cherchent l’efficacité. Du coup, ils se montrent assez volatiles, n’hésitant pas à changer de salon d’une session à l’autre. En Europe, en particulier, ils comparent les salons, n’en retenant qu’un seul. Ils arbitrent en fonction de l’intérêt que représente l’événement pour leur secteur et en fonction de son impact et des retombées directes sur les affaires. D’où l’importance d’une communication permanente et claire pour informer, expliquer l’offre et, en définitive, asseoir la notoriété et la visibilité du salon.

Dans certains secteurs, les salons français sont perçus comme les références permettant de comparer une offre à la fois française et internationale. Les produits français, très reconnus et populaires à Hong Kong, bénéficient d’une image positive, associée au « made In France » et aux marques de luxe, avec un savoir-faire réel, qualitatif et ancien, très recherché dans l’archipel.

L’image est prépondérante à Hong Kong. C’est pourquoi les organisateurs de salons français doivent raisonner davantage en termes de marque. Ils doivent aussi s’efforcer de présenter une offre plus précise et concrète, notamment en mettant l’accent sur la valeur ajoutée du salon. L’information qui est présentée sur les sites Internet, dans le contexte des affaires de Hong Kong, ne nous paraît souvent pas suffisamment adaptée.

Pour les salons français, le potentiel est réel, notamment, pour les produits haut de gamme bien ciblés, l’agroalimentaire, l’habillement et les accessoires, tout comme la décoration, un secteur qui émerge doucement à Hong Kong. »

François Pargny

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